Colruyt – Dépliant du 15.01.2020 au 28.01.2020 – Page 7

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Colruyt vous informe

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produits de filieres |

pour un avenir durable

Quinoa du Pérou, riz d'Inde, chocolat du Nicaragua, café du Congo... Ce sont là quelques exemples de produits de notre

marque propre Boni Selection issus d'une filière de production efficace et durable, de la récolte au magasin.

Ces produits sont élaborés avec des agriculteurs locaux, dans le but de les soutenir. Notre riz basmati durable est ainsi

le fruit de notre parti

pation au projet de filière « Partners in Prosperity », qui soutient la coopérative Coop & LT-Foods,

en Inde. Vous reconnaîtrez les produits de fi

res au logo Collibri Foundation mentionné sur les emballages.

Du riz basmati avec une histoire

Le projet de filière en bref

Pour le riz basmati indien de notre marque Boni Selection

Quoi ? Le projet de filière « Pariners in

Où ? Dans la région d'Uttarakhand,

Bio, de petites organisations agricoles familiales

Prosperity » a été lancé en 2011. Il est

au pied de l'Himalaya.

ont travaillé avec des experts afin de mettre en place une

le fruit de la collaboration entre quatre

Pourquoi ? Les riziculteurs indiens

chaîne de production efficace et durable, de la rizière au

organisations internationales qui travaillent

doivent faire face à de nombreux

magasin. Aujourd'hui, le riz de Coop & LT-Foods est certifié

main dans la main avec les agriculteurs

problèmes, comme la pauvreté, le

bio et Fairtrade. Et ce n'est pas tout. Grâce à la mise en

locaux ; ensemble, nous avons mis en

changement dimatique et l'exode

place de systèmes agricoles comme le SRI (System of Rice

place une chaîne d'approvisionnement

rural. Il est possible de les aider en

Intensification) et à la rotation des cultures, les revenus du

présentant des objectifs dairs en matière

leur proposant des formations par des

millier de cultivateurs auxquels nous achetons notre riz ont

de développement durable.

experts, une certification de leur riz et

déjà augmenté de 20 à 30 %. La consommation d'eau a,

Qui ? Coop & LT-Foods, en partenariat

l'accès à un débouché sûr pour leur

par contre, baissé de 30 % suite à l'utilisation d'un autre

vec Colruyt Group. Ensemble, nous

récolte.

système d'irrigation, et les émissions de gaz à effet de serre

avons créé une nouvelle filière en Inde,

ont également diminué de 20 à 30 %.

qui regroupe un milier d'agriculteurs.

Chaque année, nous achetons 185 tonnes de leur récolte.

Une collaboration dans laquelle tout le monde est gagnant :

les riziculteurs ont un débouché assuré et nous vous

proposons du riz basmati durable et de qualité. En magasin,

De nombreuses petites entreprises familiales du Sud ont le potentiel pour cul-

tiver des produits de qualité de manière durable, mais il leur est difficile d'accéder

vous trouvez ce riz indien sous notre marque Boni Selection Bio, _

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dans les variétés basmati et mélange de riz.

“

par elles-mêmes aux marchés modemes. Dans ce cas de

figure, nous étudions alors la possibilité de développer un

Fed

projet de filière : en colaboration avec les cutieteurs

et différents partenaires, Colruyt Group développe une

pas à pas

Sr

Un produit, une initiative ou un service contribue à

chaîne de production efficace et durable où chaque mail

gio

lon de la chaine est gagnant.

un environnement sûr, respectueux et agréable à vivre ?

Vous le reconnaissez alors au symbole « société ».

En soutenant une tell initiative ou en choisissant un produit

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porteur de ce symbole, vous contribuez à améliorer la société.

Plus d'infos sur les projets de filières de la Collibri Foundation, dont ce riz indien, sur colruyt.be.

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