Aldi – Dépliant du 29.11.2019 au 31.12.2019 – Page 36




Voici la page 36 sur 80 pages du dépliant Aldi, valable du 29.11.2019 au 31.12.2019.



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Autre contenu de cette page

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Ne laissez

ersonne

Est-ce vraiment l'appétit qui

fait la sauce ? Pendant les

fêtes de fin d'année, on mise

indiffe

pleinement sur le goût.

Vous avez prévu de régaler

Sauce au curry

vos convives en optant pour

avec lait de coco

du poisson ? Ces grands

classiques compléteront à

Découvrez cette recette sur aldi.be

merveille votre menu festif.

On parie que personne ne

pourra y résister ?

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otre sauce est trop épaisse ? Diluez-la avec un peu de liquide : eau, lait, crème, fond ou vin.

Elle est trop liquide ? Retirez-la du feu et ajoutez de la crème ou des noisettes de beurre froid.

IEEE EEE LEE CE TO NEN

Vous craignez de

Elle est trop grasse ? Laissez-lá refroidir au réfrigérateur. Vous pourrez ensuite retirer

rater votre sauce ?

la couche de graisse.

Elle a brûlé ? Retirez-la du feu-et versez-la dans une autre casserole sans remuer, pour éviter

Pas de panique !

de détacher la couche brûlée. Assaisonnez si nécessaire pour camoufler le goüt de brüle. _

Elle fait des grumeaux ? Refroidissez la casserole dans de l'eau froide et faites mousser

(a sauce à l'aide d'un mixeur. Si la sauce est déjà solidifiée, vous pouvez la passer au taris.

36 * ALDI - Hiver 2019