Carrefour – Dépliant du 01.12.2019 au 31.12.2019 – Page 40
Voici la page 40 sur 100 pages du dépliant Carrefour, valable du 01.12.2019 au 31.12.2019.
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„*
Poulet d'Auvergne farci aux légumes et bacon
6 PERSONNES | PRÉPARATION 15 MIN | CUISSON 1 H20 | FACILE | €
tranche de pain au levain, coupée en
du
fenouil, Fail et 'oignon dans la m
3 Farcissez le poulet de ce melange,
petí
dés
Abranches de celer
Arc
beurre, 8à 10 min, en remuant de temps
puis placez-le dans un pl
beurré et
émincées | 2 carottes, coupées en petits
EE
ÉRIC tn
dés
1fenouil, coup&en petits.dös
3 gousses d'ail, émincées | 1 oignon,
ARTE CU CS
autour. Couvrez le poulet du reste de
faïtes-le revenir avec le ha
hé dans la
beurre fondu. Enfournez et faites cuire
haché | 125 gdebeurre non sald, fondu
Atranches öp:
ses de bacon | 5009.de
même poêle que celle utlisée pour les
1h, ou plus selon le poids, Couvrez si le
PEL TC CERN ETC
poulet se
ore trop vite. Laissez
légumes. Remettez les légumes dans la
diselée | 2c às de thym frais,haché
poäle. Ajoutez la sauge et le thym, salez,
re
t de servir
600 ml debouillon | 1 poulet dAuvergne
run
EL EE TTC CU
Filière Qualité Carrefour | sel, poivre
S
Ajoutez 1/3 du bouillon et mélangez
LE GOUT
1 Répartissezles dés de pain sur
Laissez Le bouillon réduire de moitié
Italie, Piémont, Arpatin
DE CHEZ
une plaque de cuisson et placez-les
(environ5 min). Ajoutez les dés de pain
Barbaresco, Rouge
sous le gril du four jusqufä ce quils
ainsi que le reste du bouillon. Mélangez
*, NOUS
soient croquants, Rservez Faites
jusqu'à ce que le:
e pain soient
a
revenir le céleri, les carottes, le
bien humides. Sal
ivrez,
Poulet d'Auvergne
farci aux légumes
et bac:
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IL vous reste de la
farce? Mélang
la
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et servez- la avec
des taglitalles
le lendemain.
5
ap
wij
40 | oge | Fêtes 2019
