Cora – Dépliant du 09.12.2019 au 31.12.2019 – Page 51
Voici la page 51 sur 84 pages du dépliant Cora, valable du 09.12.2019 au 31.12.2019.
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Il ya plus de 20 ans, Dominique Haverlan rachète une propriété en ruine.
CDI
VIEUX
Ce viticulteur-bâtisseur la restaure dans le style bordelais du XVIIIe siècle et hisse
le domaine du Vieux Château Gaubert parmi les meilleurs vins de Graves. Les vignes
CHÂTEAU
disséminées sur la commune de Portets produisent des raisins de grande qualité et
d'excellente maturité, offrant des vins charnus, équilibrés, aux tanins riches et soyeux.
GAUBERT
Nez harmonieux, complexe, riche et très
Jolie robe rouge et profonde.
aromatique. Beaucoup de vivacité et de
Vin aromatique. Nez de fruits
fraîcheur. Fruit particulièrement expressif.
rouges, mêlé à des notes vanillées
et boisées. Bouche ronde et
Association de notes d'agrumes et de fruits
exotiques. Attaque fraîche, équilibrée et
élégante avec des tanins bien
harmonieuse.
équilibrés et soyeux.
Vin charmeur et bien structuré.
Bon volume de bouche avec de la richesse,
du gras et de la complexité.
De belle tenue, expressif et
Vin rond et corpulent. Finale persistante
complexe.
et très gourmande.
is
Vin élégant tout en harmonie.
& |
BENJAMIN DE VIEUX
BENJAMIN DE VIEUX
CHATEAU GAUBERT 2016
CHATEAU GAUBERT 2018
GRAVES BLANC
GRAVES ROUGE
AOP MC TSC
AOP MC 7SCL
8,69 €
10,39 €
Ce vin complexe se marie subtilement au saumon grillé
La richesse de ses arômes fait de ce vin le compagnon
à l’oseille, à un waterzooi de poisson ou à un filet de soles
idéal d'un chapon farci, de cailles ä l’estragon
aux crevettes grises.
ou d’un rôti de gigue de biche.
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